Champagne Philipponnat Brut 75 cl

Découvrez le Champagne PHILIPPONNAT Réserve Perpétuelle Brut, cuvée qui porte l’empreinte du terroir de Mareuil-sur-Aÿ. Majoritairement vinifié à partir de Pinot Noir, ce champagne affirme une structure remarquable et une grande longueur en bouche, fidèle à l’expression vineuse et authentique de ce village emblématique. Élevé plus de 36 mois sur lies dans les caves historiques du XVIIIe siècle de la Maison, il développe une complexité fine et élégante grâce à un assemblage précis.

Sa particularité réside dans l’intégration de vins de réserve issus d’une solera perpétuelle établie en 1946, représentant entre 25 et 35 % de l’assemblage. Cette méthode apporte constance et profondeur à chaque dégustation, tout en préservant l’énergie et la précision des Premiers et Grands Crus de l’AOC Champagne. Le dosage brut de 8 g/L équilibre puissance et finesse, offrant une dégustation harmonieuse et équilibrée. Titrant à 12,5 % d’alcool, ce champagne reflète le savoir-faire de Philippeponnat et la philosophie d’une maison reconnue pour son excellence.

Caractéristiques

• Pinot Noir dominant de Mareuil-sur-Aÿ
• Vieilli > 36 mois sur lies
• 25–35 % vins de réserve perpétuelle
• Dosage brut 8 g/L
• Assemblage Premiers et Grands Crus
• Alc. 12,5 % Vol
• Contient des sulfites