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Le champignon noir séché Eaglobe est la façon parfaite d’élever votre cuisine. Ce sachet de 50g contient un champignon noir séché de qualité supérieure, un ingrédient prisé des cuisines asiatiques. Également appelé champignon oreille de Judas, il est renommé pour sa texture unique, délicate et légèrement croquante qui ajoute une dimension délicieuse à une grande variété de plats. Ingrédient polyvalent incontournable, il est idéal pour enrichir les soupes, les sautés, les salades vibrantes et les réconfortants pots-au-feu. Produit à partir de 100% de champignons noirs purs (Auricularia auricula-judae) sans allergènes ajoutés, c’est un choix naturel et sain. Faible en matières grasses et en sucres, il ne contient que 306 kcal pour 100g. Pour le préparer, il suffit de le réhydrater dans l’eau et de regarder sa transformation. Pour une fraîcheur optimale, conservez-le dans un endroit frais et sec et, après ouverture, gardez-le bien scellé dans un récipient hermétique. Adoptez une saveur et une texture authentiques avec Eaglobe.
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