UN CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX Vin rouge issu du Château d'Arce, en AOP Castillon Côtes de Bordeaux. Une appellation de la rive droite bordelaise reconnue pour ses vins élégants et expressifs, sur des terroirs argilo-calcaires. MILLÉSIME 2020 Millésime 2020 : une grande année à Bordeaux, offrant des vins concentrés, mûrs et parfaitement équilibrés, avec une belle intensité aromatique et un excellent potentiel de garde. ENCEPAGEMENT MAJORITAIREMENT MERLOT Encépagement majoritairement composé de Merlot, complété par le Cabernet Franc, apportant rondeur, structure et fraîcheur aromatique. Une composition classique de la rive droite. NOTE DE DÉGUSTATION Robe profonde aux reflets grenat. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs — mûre, cassis, prune — accompagnés de notes florales et d'une subtile touche épicée. La finale est longue et élégante. ACCORDS METS ET VINS ET GARDE Idéal avec des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau. Potentiel de garde de 8 à 12 ans, accessible dans sa jeunesse après aération. Servez dans un verre à vin ; conservez la bouteille de vin couchée en cave à vin.
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