Ce Calvados de 8 ans d’âge « Finition en Fûts de Sauternes » a séjourné plusieurs mois dans des petits fûts de chêne français ayant contenus du vin de Sauternes. Ce mode d’élevage va révéler des notes gourmandes et fruitées à ce Calvados “hors d’âge” qui saura séduire le plus grand nombre. Avec ce Calvados « Finition en Fût de Sauternes », notre Maître de Chais a réussi le pari d’élaborer un Calvados original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. Cette eau de vie normande est idéale en apéritif ou en digestif. Couleur : Robe limpide de couleur jaune d’or / Nez : Le nez s’ouvre sur des notes de miel et de fleur d’acacia, suivies d’arômes épicés (muscade) pour s’épanouir sur des notes de compote de pommes / Bouche : Ce Calvados surprend par sa douceur et sa rondeur, très équilibré, sans aucune lourdeur. Les arômes de pomme, miel et épices sont présents en rétro-olfaction, accompagnées de notes de noisette.
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