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6 bouteilles de Vin Rouge de Bordeaux, AOP Côtes de Bourg, Château Hourtou Assemblage : Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%), Malbec (5%) Vin issu de la propriété familiale Castel, certifiée Terra Vitis depuis 2013 Robe rouge cerise. Nez généreux, sur la groseille fraîche. Bouche pleine et ronde, tanins fins. Un vin frais et désaltérant qui pourra se boire dans la jeunesse, ou vieillir quelques années en cave. Accords : Terrines paysannes, magret de canard à la fleur de sel, belles pièces de bœufs, plats en sauces, fromages affinés.