CHEF Jus de Veau Lié 1,2 kg Base culinaire concentrée pour sauces et plats raffinés
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Goût raffiné : saveur de veau authentique avec une texture liée pour un rendu gastronomique. Utilisation pratique : format de 1,2 kg, facile à doser et à incorporer dans vos préparations. Polyvalent : idéal pour sauces, réductions, plats mijotés ou pour renforcer vos fonds de cuisson.
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Goût raffiné : saveur de veau authentique avec une texture liée pour un rendu gastronomique. Utilisation pratique : format de 1,2 kg, facile à doser et à incorporer dans vos préparations. Polyvalent : idéal pour sauces, réductions, plats mijotés ou pour renforcer vos fonds de cuisson.
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