Chorizo de cerf Julian Mairal (250 g)

Julian Mairal, une entreprise familiale fondée il y a plus de 60 ans à Barbastro (Pyrénées espagnoles). Sélection des meilleures matières premières pour préparer leurs produits selon des recettes traditionnelles ancestrales. Ce chorizo de cerf est fabriqué à partir de cerfs sauvages issus d'une chasse durable. Cette viande est connue pour sa faible teneur en matières grasses. Elle est également très riche en protéines, minéraux et vitamines, indispensables à une alimentation saine. Ce chorizo de cerf unique au goût et à la texture délicats convient particulièrement bien au vin rouge et au fromage.