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LE GIN ROUGE: Rouge est un Distilled Dry Gin, édition permanente de la gamme Citadelle lancée en 2023. UNE RECETTE UNIQUE : Pas moins de 24 botaniques ont été nécessaire pour sa création : aux 19 botaniques de Citadelle Original viennent s'ajouter la rhubarbe, la cranberry, la framboise, le cassis et la mure. Une infusion lente de ces fruits frais permet d'obtenir un profil aromatique fidèle au gin Citadelle, mais tout en gourmandise, marqué par la rhubarbe et les fruits rouge. Sans aucun ajout de colorant ou sucre, il se distingue donc par sa couleur transparente. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une branche de rhubarbe, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail. LE GIN EN DÉTAIL: au nez , une belle intensité et gourmandise sur les fruits rouges frais et des notes patissières. En bouche, la gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre. La finale est plaisante, rafraichissante, tout en persistance sur des notes acidulées. LA MARQUE CITADELLE : La marque Citadelle témoigne du savoir-faire exceptionnel des passionnés occupant le Château de Bonbonnet, haut lieu de la distillation, de l'assemblage et du vieillissement de superbes spiritueux français. Maison Ferrand, Chateau de Bonbonnet, 16130 Ars France
JoybuyDécouvrez le nouvel ajout vibrant à la famille Citadelle : le Distilled Dry Gin Rouge. Ce gin rouge remarquable, une addition permanente lancée en 2023, est élaboré selon une recette exceptionnellement unique à 24 botaniques. Les 19 botaniques signature du Citadelle Original sont rejoints par une lente infusion de rhubarbe fraîche, de canneberge, de framboise, de cassis et de mûre. Ce processus méticuleux offre un profil de saveur délicieusement gourmand, explosant de notes authentiques de fruits rouges et de rhubarbe subtile, le tout sans colorants ni sucres ajoutés pour une belle apparence parfaitement transparente.Au nez, découvrez une belle intensité de fruits rouges frais et de notes de pâtisserie. Le palais est accueilli par une explosion aromatique où la gourmandise des baies répond à la fraîcheur subtile et acidulée de la rhubarbe, créant un gin complexe et parfaitement équilibré. La finale est agréablement rafraîchissante et persiste avec de délicieuses notes acidulées.Excellent à déguster seul, le Citadelle Rouge brille également dans un gin-tonic agrémenté d'une branche de rhubarbe ou comme composant star dans des cocktails sophistiqués. Exemplaire du savoir-faire exceptionnel du Château de Bonbonnet, ce gin est une véritable testament à l'art de la distillation française.
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