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Citron noir séché - Loomi 100gr Saveur exceptionnelle pour cuisine sucrée et salée
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🌑Le citron noir séché, également connu sous le nom de loomi, est une spécialité orientale qui est devenue très populaire en cuisine ces dernières années. 🌺Il exhale des notes presque fumées, épicées, acides et citronnées 🍲 Les citrons noirs peuvent être utilisés entiers, en morceaux ou moulus. Pour les réduire en poudre, il suffit de les couper en deux, de retirer tous les pépins amers et de les broyer au mixeur jusqu’à obtenir une poudre fine. Comptez une cuillère à café par personne ⭐ Utilisés dans un liquide pour le réhydrater : sauce, eau de cuisson, mijoté, boissons, etc. Au contact du liquide, les citrons deviennent très tendres. sachet de 100gr de citron entier
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🌑Le citron noir séché, également connu sous le nom de loomi, est une spécialité orientale qui est devenue très populaire en cuisine ces dernières années. 🌺Il exhale des notes presque fumées, épicées, acides et citronnées 🍲 Les citrons noirs peuvent être utilisés entiers, en morceaux ou moulus. Pour les réduire en poudre, il suffit de les couper en deux, de retirer tous les pépins amers et de les broyer au mixeur jusqu’à obtenir une poudre fine. Comptez une cuillère à café par personne ⭐ Utilisés dans un liquide pour le réhydrater : sauce, eau de cuisson, mijoté, boissons, etc. Au contact du liquide, les citrons deviennent très tendres. sachet de 100gr de citron entier
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