Clos Manou Vin rouge AOP Médoc Millésime 2013 1 bouteille x 75cl

Vin rouge issu du Clos Manou, en AOP Médoc, sur la rive gauche bordelaise. L’appellation Médoc est réputée pour ses vins structurés, équilibrés et riches, produits sur des terroirs de graves et de galets typiques de la région. Millésime 2013 : millésime qui a donné des vins harmonieux à Bordeaux, avec un bon équilibre entre maturité aromatique et fraîcheur. Ce millésime montre une belle évolution en bouteille à ce stade et peut être apprécié en apogée. Assemblage typiquement bordelais composé de Merlot, Cabernet Sauvignon, avec parfois un peu de Cabernet Franc et Petit Verdot selon les rendements de l’année. Robe profonde. Le nez s’exprime sur des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et d’une touche boisée bien intégrée. En bouche, l’attaque est pleine avec une structure équilibrée, des tanins présents mais élégants et une finale assez longue avec des nuances de tabac et d’épices. Accompagne parfaitement viandes rouges grillées ou rôties, gibier en sauce, agneau ou fromages affinés. À servir autour de 16–18 °C pour révéler toute sa palette aromatique. Potentiel de garde estimé jusqu’à 2027-2030 selon les conditions de conservation.