Cocoa powder 200g Biotona

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Biotona bio poudre de Cacao Raw provient des fèves de Theobroma cacao, un arbre qui pousse sur les sols fertiles des forêts sud-américaines. Le cacao était à l’origine utilisé par les Aztèques et les Mayas lors de cérémonies rituelles. Il fut ensuite introduit en Europe par les colons espagnols. La poudre de cacao Biotona est produite à partir de fèves de cacao Trinitario 100 % biologique en provenance d’arbustes qui poussent du République Dominicaine. La poudre est obtenue par un procédé artisanal de pression à froid à partir de fèves fermentées et séchées au soleil. Ce processus résulte en une poudre de cacao 100 % pure et brute, non modifiée, non sucrée et contenant tous ses phytonutriments naturels. Un produit de qualité exceptionnelle, tant sur le plan gustatif que nutritionnel, pour les vrais connaisseurs !

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