Cocotte en fonte émaillée Signature

La fonte émaillée est un excellent matériau qui fonctionne bien pour les besoins les plus divers de la cuisine moderne. Pour tout type de cuisson que ce soit pour frire braiser cuire lentement sceller une viande ou cuire un gâteau cette catégorie est façonnée de manière appropriée. La fonte fonctionne bien de la cuisson lente à basse température à la cuisson à haute température. La fonte peut être utilisée de manière fiable dans nimporte quelle source de chaleur y compris le four ou le barbecue. Il a une incroyable capacité à conserver la chaleur efficacement ce qui lui permet dêtre utilisé à des réglages de chaleur plus faibles sur la cuisinière et le four à gaz.

La cocotte SIGNATURE est un classique intemporel apprécié des chefs du monde entier depuis près d'un siècle. Conçue à la perfection pour mijoter, rôtir, préparer des soupes, des plats en casserole et cuire, cette pièce polyvalente offre des saveurs riches et inoubliables à chaque repas La cocotte est dotée d'un revêtement émaillé durable pour une manipulation et un nettoyage facilités et convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction Fabriquée en France