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Collagène Boyaux 100mm / 5m Grand Diameter Boîtier de Boyau Peau Saucisse
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Le boyau en collagène convient aux charcuteries telles que : Salami, Saucisson Sec, Andouillette, Chorizo Français, Morteau, Rosette de Lyon, Krakowska, Zywiecka, Pepperoni, Mortadella. L'enveloppe en collagène convient au fumage et à la cuisson à la vapeur. Diamètre : 100mm Longueur : 5m Couleur : Caramel
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Le boyau en collagène convient aux charcuteries telles que : Salami, Saucisson Sec, Andouillette, Chorizo Français, Morteau, Rosette de Lyon, Krakowska, Zywiecka, Pepperoni, Mortadella. L'enveloppe en collagène convient au fumage et à la cuisson à la vapeur. Diamètre : 100mm Longueur : 5m Couleur : Caramel
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