Colorant Liposoluble - Colour Mill Midnight 20ml

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Conseil ! Laissez la couleur prendre (pendant la nuit) pour augmenter l'intensité de la couleur. Couleur vive et durable. Formule résistante aux UV et à la lumière. Fabriqué à l'aide d'un procédé spécial de microbroyage pour créer une couleur qui est à la fois granuleuse et sans traces. Ne contient pas de E171.


Spécifications du produit

Marque Colour Mill
EAN
  • 9359940000283
Couleur
  • Midnight
MPN
  • CMO20
  • CMO20MID


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