Colorant Liposoluble - Colour Mill Mint 20ml

COLOUR MILL Mint - Colorant Liposoluble 20 ml Colorant à base d'huile pour chocolat, ganaches et préparations grasses. Colour Mill Mint est un colorant liposoluble concentré, conditionné en flacon compte-gouttes de 20 ml. Sa formule à base d'huile se marie directement au chocolat, au beurre de cacao, aux ganaches et aux crèmes grasses, sans faire grainer la préparation. La teinte Mint donne un vert d'eau clair et frais, plus pâle et plus doux que le Green. Contenance 20 ml Type Liposoluble Caractéristiques Teinte Mint : un vert d'eau clair et frais, plus pâle et plus doux que le Green. Compatible chocolat de couverture, ganaches, beurre de cacao et crèmes au beurre (préparations grasses). Flacon compte-gouttes de 20 ml, dosage progressif goutte à goutte. Formule référencée sans gluten, sans lactose et vegan. Ingrédients et allergènes Ingrédients : Humectant : E422, huile végétale (colza), colorants : E102, E133, émulsifiants : E322, E433. i À noter ce colorant est liposoluble, il ne se dissout pas dans une préparation à base d'eau (glaçage royal, sirop). Agitez le flacon avant emploi et ajoutez la couleur progressivement : il est plus simple de foncer une teinte trop claire que d'éclaircir une base déjà trop soutenue. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, flacon bien refermé. Avertissement : E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Vos questions, nos conseils Ce colorant est-il vegan et sans allergène majeur déclaré ? Oui, la fiche de ce produit est référencée sans gluten, sans lactose et vegan. Se reporter à l'étiquette du flacon pour la liste complète des ingrédients avant utilisation en cas d'allergie. Peut-on l'utiliser à l'aérographe ? Dilué dans du beurre de cacao ou de l'alcool alimentaire, Mint peut être pulvérisé à l'aérographe ; effectuez toujours un essai sur un support neutre avant application finale. Comment nettoyer les ustensiles après utilisation ? Le colorant étant à base d'huile, un simple lavage à l'eau chaude et au liquide vaisselle suffit à nettoyer bols, fouets et spatules après utilisation du Mint. Pour aller plus loin Colour Mill colorants liposolubles colorants hydrosolubles

Conseil ! Laissez la couleur prendre (pendant la nuit) pour augmenter l'intensité de la couleur. Couleur vive et durable. Formule résistante aux UV et à la lumière. Fabriqué à l'aide d'un procédé spécial de microbroyage pour créer une couleur qui est à la fois granuleuse et sans traces. Ne contient pas de E171.