Colorant poudre hydrosoluble violet 8 g

Soluble dans leau ce colorant en poudre violet conviendra parfaitement à la coloration de produits alimentaires. Très utilisés dans le monde de la pâtisserie les colorants hydrosolubles sont généralement utilisés pour la coloration dans la masse des macarons pastillages gâteaux...Les colorants hydrosolubles en poudre Patisdécor sont des colorants qui conviennent pour la coloration des produits à base de pâte damande et pour la coloration dans la masse des macarons pastillages gâteaux.Le colorant alimentaire violet peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou dans une pâte plus consistante (pâte damande ou pâte à sucre) il faudra le diluer avant incorporation.Utilisation possible en aérographe (diluez dans de leau bouillie ou de lalcool alimentaire)Dosage maximum pour glaces et desserts : 0 156 g/kg de préparation.Dosage maximum pour produits de boulangerie fine : 0 156 g/kg de préparation.Dosage maximum en confiserie : 0 156 g/kg de préparation.Ingrédients : Colorants E132-E122-E129 dextrose.E122 E129 peuvent avoir des effets indésirables sur lattention et lactivité des enfants.Déclaration nutritionnelle pour 100 g :Énergie : 292 88 kJ / 70 Kcal - Graisses : 0 02 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 17-18 g dont sucres : 17-18 g - Protéines : 0 02 g - Sel : 8 30 g.Conserver à labri de la chaleur (20°C) et de lhumidité.

Colorant poudre hydrosoluble violet 8 g