Cône de Convection

Wilton Cône de Convection – Pour une cuisson homogène des grands gâteaux Optimisez la cuisson de vos gâteaux hauts et larges grâce au cône de convection Wilton. Cet accessoire en aluminium favorise une répartition homogène de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite du centre du gâteau, sans risque de sous-cuisson. Idéal pour les moules ronds de 30 cm et plus, ce cône chauffant est l’allié indispensable des pâtissiers exigeants. Caractéristiques : Assure une cuisson uniforme : Idéal pour les grands gâteaux, évite les cœurs non cuits. Facile à utiliser : Placez le cône au centre de votre moule avant d'enfourner. Matériau : Aluminium robuste pour une conductivité thermique optimale. Dimensions : 8,8 cm de diamètre x 10,1 cm. Entretien : Lavage à la main recommandé, ne passe pas au lave-vaisselle. Pourquoi choisir le cône de convection Wilton ? Lorsque vous réalisez un gâteau de grande taille, la cuisson peut être inégale : les bords dorent trop vite tandis que le centre reste cru. Ce cône de convection permet d’acheminer la chaleur vers le cœur du gâteau pour une cuisson plus rapide et homogène. Résultat ? Un gâteau parfaitement cuit, moelleux et sans excès d’humidité.

Assurez-vous que vos gâteaux ronds et profonds cuisent uniformément grâce à ce cône de convection en aluminium. À utiliser avec n'importe quel moule à gâteau rond de 30 cm ou plus. Il suffit de placer le noyau chauffant au milieu du moule à gâteau rempli pour assurer une cuisson uniforme au centre. Le cœur chauffant pratique assure une cuisson uniforme au centre des grands gâteaux ou des gâteaux profonds. Taille du eyeball : 7 mm. Quantité : environ 375 pièces/sachet. Depuis de nombreuses années, Wilton est la marque incontournable dans le monde de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux. Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, Wilton accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives.