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Arômes fins : vanille, café, caramel et notes toastées légères Renforce la structure et la rondeur en bouche sans dominer les arômes naturels Tanins doux qui stabilisent la couleur et intensifient les arômes fruités Idéal pour vin rouge ou vodka, pendant ou après la fermentation Dosage recommandé : 5 à 30g pour 10L de vin ou 1L de vodka selon l’intensité recherchée