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Marque de qualité: Tajine de la marque Cosy&Trendy Compatibilité universelle: La tajine convient pour l'usage au four, au four à micro-ondes et sur gaz, induction, des plaques en céramique et électriques Construction robuste: Tajine avec base en fonte et couvercle en grès Dimensions pratiques: Diamètre 25 cm, Hauteur 21.9 cm Cuisson optimale: Le couvercle conique est typique de la tajine et assure que vous n'avez besoin que d'un petit peu d'eau pendant la préparation. La vapeur qui se forme dans la tajine se rassemble sur l'intérieur du couvercle. Par conséquent, le liquide reste dans la tajine et rend la viande ou le poisson succulent et les légumes savoureux Répartition uniforme de la chaleur: La fonte garantit un réchauffement graduel et uniforme, ce qui fait que des légumes, de la viande et du poisson ainsi que la volaille mijotent lentement Entretien facile: Ne mettez pas le tajine au lave-vaisselle et sécher à fond immédiatement après le lavage à la main