Coto de Hayas Fagus Pack 6 bouteilles

Vin élaboré à partir de la variété Garnacha. Provenant de raisins de différents paiements à la recherche de plus de complexité et de typicité. Vignobles de 40 à 50 ans avec une production inférieure à 1 kg par souche. Vieilli en fûts de chêne français neufs pendant 9 mois. En bouche : entrée très puissante, grasse et volumineuse, avec un passage de bouche très équilibré et concentré, très vif, bonne acidité. Bouche longue, large, soyeuse, avec un tanin très rond et assorti. Arôme très intense, fin, élégant, avec un fond de fruits rouges, prune, cerise. Notes minérales, épicées, café, toast, vanille, pâtisserie, jaune d'oeuf, meringue, très bien intégré dans le vin. Après la fermentation, un pressage doux et un léger repos en fûts sont effectués, ce qui apporte douceur et complexité au vin. Une fermentation contrôlée a lieu à des températures inférieures à 25 °C, tout en préservant les arômes fruités et les caractéristiques primaires des raisins.

Découvrez le Fagus de Coto de Hayas Selección Especial 2023, un vin espagnol d'exception qui allie puissance et élégance. Ce vin rouge séduit par ses armes intenses de fruits noirs et d'épices, sa structure robuste et ses tanins soyeux. Parfait pour accompagner les plats riches en saveurs comme les viandes rouges grillées ou les plats en sauce. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable avec ce vin unique, à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les grandes occasions. Commandez dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de ce vin d'exception.