Couperet, couperet lourd de 0,85 kg, à viande en acier au carbone forgé la main, couteau boucher pour hacher les os, manche bois massif

[couteau en acier à haute teneur en carbone] Ce couteau de chef de boucherie est en acier au manganèse, le manche et la lame sont un, il n'y a pas de soudure, il est robuste et durable, il peut éliminer la poignée cassée. [technique de forgeage à la main] les couteaux de vaisselle sont forgés à la main. Ce couteau a une durée de vie plus longue que les couteaux de cuisine fabriqués mécaniquement [poignée en bois massif] triple rivetage, la poignée en bois massif ergonomique assure confort et contrôle. Le couteau à viande de cuisine est un très beau couteau à viande avec des performances impeccables, ce design robuste a une bonne résistance, durabilité. [poids de la taille] la longueur de la poignée est de 6 pouces; La longueur de la lame est de 8 pouces. Le couteau nu pèse 1,8 LB et pèse environ 2 LB au total. [comment entretenir] en raison de la teneur élevée en carbone des couteaux forgés, faites attention à laver les couteaux, les substances acides ou alcalines ne peuvent pas rester longtemps sur la lame. Ces couteaux doivent être séchés après le lavage. Si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période, vous pouvez appliquer un peu d'huile de cuisson dessus. Et il doit être placé dans un endroit sec pour le stockage.