Couteau À jambon MANHATTAN - long et fin à lame flexible tranchant lisse. Spécialement conçu pour couper le autres gros morceaux de viande.

Couteau désosseur Manhattan 160 mm, lame fine et lisse pour nettoyer viandes. Design traditionnel pour séparer efficacement os des morceaux de viande ou volaille. Lame tranchante en acier inoxydable résistant à la corrosion pour des coupes précises rapides. Précision et durabilité : Couteau désosseur en acier inoxydable Nitrum d'Arcos, offrant durabilité, dureté et coupe précise. Forgé d'une seule pièce avec demi-soie, il possède des rivets en acier inoxydable pour éviter la corrosion et assurer une prise en main optimale. Sécurité et design : Manche léger avec formes douces et lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriqué en polyoxyméthylène (POM), résistant aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec produits chimiques, compatible lave-vaisselle. DIMENSIONS : Couteau désosseur de 280 mm, poids 210 g. Lame de 160 mm, idéal pour toutes vos découpes en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.

COUTEAU À JAMBON MANHATTAN - Couteau long et fin avec lame flexible et tranchant lisse. Spécialement conçu pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande.Couteau à jambon avec lame de 250 mm, forgé d'une seule pièce, sans soudure. Il se distingue par son tranchant spécial, qui combine le savoir-faire de nos maîtres artisans et les nouvelles technologies pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent. L'une de ses principales caractéristiques est son demi-étui de protection, très apprécié des professionnels pour sa facilité de coupe et d'affûtage. L'acier inoxydable forgé Nitrum® garantit une grande résistance à l'usure et une meilleure performance de coupe. Cette nouvelle série bénéficie d'un recazo ou dos de lame avec un polissage arrondi qui la distingue par la souplesse du manche du couteau.- Caractéristiques :Série :ManhattanMatériau de la lame :acier inoxydable forgé NITRUM®.Matériau du manche :polyoxyméthylène (POM)Utilisation :porte-jambonCouleur :noirTaille de la lame :300 mmRivets :acier inoxydable