Couteau Charcuterie 16cm Expert

"DES TRANCHES FINES ET RÉGULIÈRES Grâce à sa lame de 16 cm et à la technologie Affidenté, ce couteau tranche facilement viandes cuites, rôtis, jambons, volailles ou poissons. Chaque coupe est nette, précise et régulière." "UNE LAME QUI ACCROCHE DÈS LE PREMIER GESTE La microdenture exclusive Affidenté saisit naturellement l'aliment sans glisser. Elle permet de découper les chairs tendres comme les croûtes plus fermes sans les déchirer ni les écraser." "UNE LAME EN ACIER CONÇUE POUR DURER Fabriquée en acier inoxydable X55CrMo14 et trempée à une dureté de 56 à 58 HRC, la lame offre une excellente tenue de coupe. Son manche ergonomique en polypropylène assure une prise en main confortable et passe au lave-vaisselle." "UNE COUPE DURABLE, SANS AIGUISAGE RÉGULIER Grâce à sa microdenture de 4 dents par millimètre, la lame conserve durablement son efficacité. Elle offre une qualité de coupe constante, même après de nombreuses utilisations, avec très peu d'entretien." "LA TECHNOLOGIE AFFIDENTÉ Développée par Nogent***, la technologie Affidenté repose sur une microdenture exclusive de 4 dents par millimètre, fabriquée dans notre manufacture. Invisible à l'œil nu, elle accroche naturellement l'aliment dès le premier contact pour une coupe nette, précise et durable, même sur les aliments les plus délicats, sans besoin d'aiguisage régulier."