COUTEAU DE CUISINE CHEF MaitreCoutelier

Lame en acier inoxydable NITRUM, une formule exclusive d'ARCOS fabriquée en acier azoté qui offre plus de dureté, une puissance de coupe accrue et améliore la durabilité du tranchant. Précision et durabilité : Ce couteau de cuisine est fabriqué en utilisant une technique brevetée par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Il est le résultat de la mise en forme de l'acier inoxydable avec de l'azote pour obtenir un outil puissant et ultra-résistant. SOFT GRIP: La poignée est fabriquée à 100% en ovengkol, un bois dur provenant d'un arbre originaire d'Afrique, issu de forêts certifiées FSC bien gérées. Une autre de ses principales caractéristiques sont ses rivets en laiton qui donnent à la poignée un design avant-gardiste. DIMENSIONS: Ce couteau mesure 390 mm de longueur. Taille de la lame : 210 mm | 8 pouces. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.