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Les canneberges lyophilisées sont des fruits lyophilisés intenses au goût avec une structure croustillante et un caractère naturellement acide. Grâce à la lyophilisation, c'est-à-dire au séchage au gel, il conserve l'arôme et la valeur nutritionnelle des canneberges fraîches. Ce sont des fruits secs 100 % naturels – sans sucre ajouté, conservateurs et ingrédients artificiels. Les canneberges lyophilisées sont riches en fibres et en antioxydants naturels, favorisant une alimentation saine. Idéal comme collation saine et accompagné de céréales, yaourts, bouillies, pâtisseries, desserts et boissons. Une excellente alternative aux canneberges séchées sucrées traditionnelles.