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- Ultra résistante, cocotte fabriquée en fonte d'acier haute qualité par injection puis émaillée. Cocotte compatible toutes sources de chaleur y compris induction, four jusqu'à 180°. Idéale pour préparer de délicieux plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes. - Revêtement émaillé intérieur noir et extérieur noir qui protège la fonte, évite la formation de rouille et rend la cocotte facile à nettoyer. - Cocotte ovale d'une capacité de 4 litres. Idéale pour une famille jusqu'à 6 convives. Dimensions : 34.5 x 23 x 16.5 cm. - Ses poignées permettent une prise en main confortable et en toute sécurité avec vos maniques de cuisine lors du transfert du four ou cuisinière à la table. Soulevez le couvercle aisément grâce à la poignée bouton en plastique thermorésistant. - Ses poignées permettent une prise en main confortable et en toute sécurité avec vos maniques de cuisine lors du transfert du four ou cuisinière à la table. Soulevez le couvercle aisément grâce à la poignée bouton en plastique thermorésistant. - Nettoyage au lave-vaisselle - Pour préserver la fonte, prévoir un huilage de la cuve de temps en temps.