Crème de piment Carolina Reaper (90 g) le plus épicé du monde Mr PIC®: Toscano haute qualité Carmazzi: la large gamme produits épicés en Italie

Produit fabriqué par l'entreprise agricole Carmazzi, les spécialistes italiens du piment. Notre entreprise a plus d'un siècle d'histoire, 40 ans d'expérience dans le secteur et possède l'une des collections de variétés de piments les plus larges au monde (plus de 1 500 variétés de piments différentes en banque semi-différente). Carolina Reaper: c'est le piment le plus piquant au monde actuellement sur le marché avec plus de 2 200 000 de SHU (Guinness World Records - 11/08/2017) et le goûter est une expérience de vie. Le Carolina Reaper, connu initialement sous le nom de HP22B, est né aux États-Unis, précisément en Caroline du Sud : il doit son nom à la terre natale et au "Reaper", la triste moissonneuse, symbole de la mort personnifiée. Le Carolina Reaper se caractérise par sa senteur fruitée et épicée qui rappelle la cannelle. Son piquant a été dépassé en 2024 par le Pepper X, créé par le même hybridateur : Ed Currie de PuckerButt Pepper Company. Concentré de piment à 92 %, ne contient ni conservés ni colorants et est parfaitement équivalent au fruit frais. La pointe d'une cuillère à café est suffisante pour aromatiser les huiles, les sauces et les sauces de toutes sortes. Idéal également pour enrichir le goût des pâtes de pain et de pizza. Piment 100 % italien, cultivé en Toscane, biologique et traçable de la graine à la récolte. Une fois ouvert, assurez-vous que le piment est recouvert d'une fine couche d'huile. Le produit est également conservé pendant de nombreux mois.