Cuisine professionnelle 0924052800 broche en acier inoxydable

Viande juteuse : l'aiguille à brocher pénètre uniformément les bandes de bacon ou les brindilles d'herbes dans la viande, assurant ainsi un goût plus intense et plus de juteux lors de la rôture et de la cuisson. Pinces dentées : grâce à la pince spécialement dentée, le matériau à épis est maintenu fermement et en toute sécurité, de sorte que les bandes de bacon ou les branches d'herbes ne glissent pas ou ne se déchirent pas lors de la rétraction. Matériau et qualité : l'aiguille à brocher en acier inoxydable est hygiénique, robuste et durable – idéale pour une utilisation durable lors de la préparation professionnelle de plats de viande. Technique professionnelle à la maison : pour une coupe propre, rétractez les bandes de bacon avec la fibre ou à un angle pointu – les bandes doivent correspondre à la longueur du morceau de viande. Utilisation polyvalente : l'aiguille est adaptée pour assaisonner les rôtis de bœuf, les plats sauvages et les rôtis roulés et est un accessoire indispensable pour la préparation classique de la viande. Küchenprofi Aiguille à broder en acier inoxydable Mesure 19,5 cm de long Avec pince dentée pour attraper facilement le bacon ou les herbes Sur carte