Les cultures de yaourt sont composées de micro-organismes lyophilisés pour la fabrication de yaourts probiotiques La fabrication de yaourt est préférable avec du lait H, du lait de soja ou du lait frais bouilli Une seule pointe de yaourt ferment sur un litre de lait. réchauffer légèrement le lait sur la cuisinière (environ 40 °C) Après ouverture, conserver la poudre de yaourt ou le ferment au frais Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec ce merveilleux produit de kaona
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