DAMAICHUHAI Sichuan Peppercorn Powder,Szechuan Peppercorn,Spices and Seasonings,Fresh Rich, The First Choice for Seasoning,200g/7oz.

INGRÉDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS POUR UNE SAVEUR FRAÎCHE ET ENIVRANTE : Les grains de poivre du Sichuan de haute qualité, issus des principales zones de production, sont soigneusement sélectionnés pour préserver leur intégrité et leur riche arôme. Le poivre moulu obtenu offre une saveur riche, non amère et fraîche, bien supérieure à celle d'une poudre de poivre du Sichuan standard. FINEMENT MOULU POUR UNE DISSOLUTION FACILE : La mouture à basse température produit une poudre fine et uniforme, sans grumeaux, permettant de l'incorporer rapidement dans les soupes, sauces ou garnitures. Aucune cuisson prolongée n'est nécessaire, libérant ainsi rapidement un arôme riche et enivrant, garantissant un profil aromatique plus homogène. FRAÎCHEMENT MOULU POUR UNE SAVEUR INTENSE ET VIBRANTE : Les grains de poivre du Sichuan sont récoltés et réduits en poudre en 72 heures. Cela maximise leur piquant naturel et leur effet enivrant, prévenant ainsi la perte de saveur due à un stockage prolongé. UN ASSAISONNEMENT POLYVALENT POUR DES USAGES VARIÉS : il peut rehausser la saveur des plats copieux comme la cuisine sichuanaise et les fondues chinoises, relever les plats froids, les barbecues et les pâtes, et même ajouter des marinades et des sauces pour en relever le goût. Facile à utiliser en cuisine et au restaurant, il est idéal pour les débutants. CONTRÔLE PRÉCIS, ADAPTÉ AUX DÉBUTANTS : grâce à son couvercle anti-saupoudrage, vous pouvez doser la quantité avec précision d'un simple saupoudrage, évitant ainsi les excès de saveur liés aux tremblements. Même les novices en cuisine peuvent facilement maîtriser l'assaisonnement et éviter les erreurs d'assaisonnement. La date indiquée sur l'emballage est la date de production.