Avec une saveur intense se construisant lentement, il révèle des arômes floraux d’eucalyptus et de menthe. Parfait dans les salades, les pâtes et la viande. Considéré comme le roi des poivres en raison de ses saveurs complexes et son arôme épicé, il est considéré comme un condiment essentiel par les plus grands chefs et gourmets de la cuisine en France au milieu du XXe siècle. Le poivre de Kampot est cultivé selon les principes fondamentaux de l'agriculture durable, tels que la culture et la protection des sols, la lutte antiparasitaire et la préservation du patrimoine culturel de nos espèces végétales. Présentation: doypack 13*21*4.5cms
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