DAMUNE Safran en pistils Superieure Catégorie I 20g avec Mortier
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Safran 100 % pur de catégorie supérieure, avec une saveur, un arôme et une couleur uniques et suaves ; sublime une grande variété de plats. Taux de crocine élevés (> 220), picocrocine (> 80) et safranal (> 30) et taux d’humidité bas (< 7 %) et restes floraux dans toute la gamme. Analyse visuelle: Brins rouges de safran avec quelques parties jaunes. Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures : 6*6*8 cm. Mortier en laiton 3 * 4 cm
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Safran 100 % pur de catégorie supérieure, avec une saveur, un arôme et une couleur uniques et suaves ; sublime une grande variété de plats. Taux de crocine élevés (> 220), picocrocine (> 80) et safranal (> 30) et taux d’humidité bas (< 7 %) et restes floraux dans toute la gamme. Analyse visuelle: Brins rouges de safran avec quelques parties jaunes. Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures : 6*6*8 cm. Mortier en laiton 3 * 4 cm
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