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Sel noir Hawai-Molokai: sel de mer infusé avec du charbon actif. Ajoute profondeur et complexité aux créations culinaires les plus délicates. Excellent avec le poisson, les fruits de mer, la viande et les légumes. Sel rouge Alaea Hawai-Molokai: sel de mer non traité riche en minéraux et en fer, au goût de miel, se marie bien avec tous types de plats, soupes et ragoûts. Flocons de sel de Chypre : doux et léger avec une saveur délicate, ce sel marin gourmet versatile de la Méditerranée est idéal pour cuisiner, cuire au four et comme garniture. Fleur de Sel Delta de l’Ebre: ce sel délicat est récolté à la main tous les jours en suivant des méthodes traditionnelles dans le parc naturel du Delta de l’Ebre (réserve de biosphère). Idéal pour assaisonner tous types d’aliments. Sel Kala Namak: avec un goût légèrement sulfureux et fumé, ce sel naturel est largement utilisé dans la cuisine indienne et végétalienne, dans les chutneys, les yaourts, les cornichons, les salades et toutes sortes de fruits.