Ce moule à bûche de Noël Carré vous permettra de réaliser de très originales bûches pour vos repas de fêtes . Réalisé en inox, il possède des embouts amovibles pour bien maintenir la préparation et faciliter le démoulage . Ces embouts servent également de support pour stabiliser le moule . Afin d'obtenir une parfaite texture de bûche, nous vous conseillons de mouler vos mousses, crèmes ou sorbets en les congelant . Vous pourrez ainsi réaliser des bûches à base de mousses, de bavarois ou d'entremets glacés, à la manière des pâtissiers professionnels !
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