Davert Quinoa Triolore Pelote de laine 200 g

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Les ingrédients de notre quinoa sont cultivés sur les hauts plateaux andins. Outre le quinoa blanc classique, on y cultive également les spécialités de quinoa rouge et noir. Le quinoa et l'amarante y sont cultivés depuis plus de 6000 ans. Peu d'autres espèces végétales poussent aux altitudes particulières des Andes, c'est pourquoi le quinoa est, avec l'amarante, la principale source de revenus pour les habitants des régions andines. Le quinoa est en partie récolté à la main. Les plantes sont séparées à l'aide d'une faucille et disposées en bottes pour le séchage. Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.

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Ce mélange élégant de quinoa rouge, noir et blanc convainc par son aspect attrayant. Le quinoa blanc doux et les variétés aromatiques de noisette rouge et noir forment une expérience gustative arrondie. Le quinoa est la base idéale pour les salades créatives et les plats d'accompagnement. Le mélange fin conserve sa couleur expressive lors de la préparation et cuit lâche et granuleuse. Les ingrédients de ce quinoa Tricolore sont cultivés dans les plateaux des Andren.