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Tous feux sauf induction. Diamètre : 20 cm. Composition : 90% de cuivre, 10% d'inox. Conductibilité complète, diffusion idéale de la chaleur. Ustensile durable, moderne et élégant ; Entretien du cuivre avec une pâte à polir ; entretien de l’inox par lavage à la main ; Compatible avec le four.