De Buyer Braisière S/COUV. Prim Appety Ø28 cm

La braisière Prim'Appety 28 cm tout inox est conçue pour braiser des pièces de viande et cuire des pâtes avec efficacité. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 de qualité professionnelle, elle assure une diffusion homogène de la chaleur grâce à son fond sandwich. Son bord verseur intégré permet un service propre et sans effort, et ses anses tubulaires en inox soudées facilitent la préhension. Sa surface intérieure lisse facilite le nettoyage et une utilisation durable dans la cuisine professionnelle comme domestique. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, elle se distingue par sa finition satinée brossée et sa conception robuste. Vendu sans couvercle, elle s’intègre parfaitement entre le faitout et la marmite pour une grande polyvalence culinaire. Ses dimensions indiquent un diamètre de 28 cm et une hauteur de 19 cm, avec une contenance adaptée à diverses préparations.

Conçue pour offrir stabilité et durabilité, cette braisière associe performance et facilité d’emploi au quotidien en cuisine.

Caractéristiques

• Acier inox AISI 304 professionnel
• Bord verseur fonctionnel intégré
• Fond sandwich pour diffusion homogène
• Compatible tout feu, induction incluse
• Diamètre 28 cm, hauteur 19 cm