De Buyer Moules De Cuisson Patisserie Frame Steel Adjustable Square 20-37 Cm. Créez des desserts impeccables avec le cercle à pâtisserie carré réglable de Buyer. Ce moule polyvalent en acier s´ajuste de 20 cm à 37 cm, remplaçant plusieurs moules fixes. Obtenez des bords nets et professionnels pour les gâteaux, mousses et gelées. Sa conception robuste et résistante à la déformation assure une cuisson uniforme et un démoulage facile. Parfait pour toutes vos créations sucrées, des petites douceurs aux grandes célébrations. Un indispensable pour tout pâtissier passionné. Cadre de Pâtisserie De Buyer Acier Réglable Carré 20-37 cmLibérez votre potentiel en pâtisserie et apportez une précision professionnelle à votre cuisine domestique avec le Cadre de Pâtisserie Réglable Carré De Buyer. Un outil essentiel pour les boulangers passionnés et les futurs chefs pâtissiers, ce moule unique et polyvalent remplace une multitude de moules de tailles fixes, vous faisant gagner un précieux espace de rangement tout en élargissant vos horizons créatifs. Conçu par la célèbre marque française De Buyer, symbole de qualité et d´expertise depuis 1830, ce cadre est conçu pour vous aider à obtenir des résultats impeccables à chaque cuisson.Imaginez réaliser aussi bien des desserts intimes que de grands gâteaux de célébration avec un seul outil élégant. Le génie de ce cadre de pâtisserie réside dans son réglage sans effort. Glissez le cadre sans effort aux dimensions souhaitées, d´un compact 20x20 cm parfait pour des brownies riches ou un petit tiramisu familial, jusqu´à un généreux 37x37 cm pour un spectaculaire gâteau de fête qui impressionnera vos invités. Cette incroyable gamme en fait la solution ultime pour des recettes de toutes tailles.Obtenez des bords nets et précis et des côtés parfaitement droits qui définissent la pâtisserie de qualité professionnelle. Ce cadre est idéal pour créer de magnifiques entremets multicouches, de délicats gâteaux mousseux et des gelées parfaitement prises. Sa construction robuste garantit qu´il conserve sa forme sans se déformer, offrant un récipient fiable pour la cuisson et le refroidissement. Utilisé pour la cuisson, le cadre favorise une circulation uniforme de la chaleur, résultant en une génoise ou un gâteau cuit uniformément de bord à centre. Dites adieu aux pâtisseries mal cuites et bonjour à la perfection.Conçu pour la performance et la longévité, ce cadre de cuisson est un véritable cheval de bataille en cuisine. Sa conception robuste résiste aux rigueurs de la cuisson à haute température au four et de la congélation profonde pour la prise des desserts, sans se déformer ni perdre son intégrité. La surface lisse et non poreuse assure un démoulage propre et facile de vos créations, préservant leur structure délicate et leurs détails complexes. Le démoulage est simple : agrandissez légèrement le cadre et soulevez-le pour une révélation parfaite. Le nettoyage est tout aussi facile, ce qui en fait un choix pratique pour une utilisation fréquente.Plus qu´un simple moule, le Cadre de Pâtisserie De Buyer est un investissement en créativité, en précision et en qualité. Il vous permet d´expérimenter différentes tailles et des desserts multicouches complexes qui étaient autrefois le domaine exclusif des cuisines professionnelles Que vous assembliez un Fraisier classique, que vous cuisiniez une plaque de génoise, ou que vous congeliez un gâteau glacé décadent, ce cadre réglable vous offre la structure et la fiabilité dont vous avez besoin. Élevez vos pâtisseries du fait maison à la perfection de la pâtisserie et faites de cet outil français indispensable la pierre angulaire de votre collection de pâtisserie.Caractéristiques :Matériau :acier inoxydable.Hauteur :5 cm.Taille minimale :20 cm x 20 cm.Taille maximale :37 cm x 37 cm.Poids :0.69 kg. tradeinn Bricoinn
Amazon MarketplaceFABRIQUÉ EN FRANCE : Le cadre extensible De Buyer, fabriqué en France dans nos usines vosgiennes, témoigne du savoir-faire artisanal français, garantissant ainsi une qualité irréprochable. FORMAT CARRÉ : Grâce à son système innovant de réglage et de maintien de la taille, ainsi que ses angles vifs parfaits pour la création de desserts esthétiques, ce cadre assure un résultat lisse et une utilisation simplifiée sur différents supports de cuisson plats. MATÉRIAU DE QUALITÉ ET RÉSISTANCE : Fabriqué en acier inoxydable de qualité ressort, ce cadre offre une flexibilité facilitant le démoulage, tout en résistant à l'oxydation, même en cas d'exposition à des températures basses. UTILISATION : Doté d'une graduation externe pour des mesures précises et entièrement démontable, ce cadre se nettoie aisément et se range sans encombre, garantissant ainsi une utilisation pratique et durable au quotidien. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
Spécifications du produit
| Marque | de Buyer |
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Historique des prix
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