De Buyer Casserole Affinity Ø 18 cm Inox Multicouche Avec Couvercle

La casserole Affinity en inox multicouches est conçue pour offrir une répartition homogène de la chaleur et une maîtrise des cuissons, avec une architecture monobloc et des matériaux choisis pour durer. Fabriquée en France, elle associe performance et simplicité d’utilisation grâce à une poignée ergonomique en fonte d'inox rivetée qui reste à basse température pour une manipulation sûre. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et adaptée à la réalisation de réductions et de sauces, elle présente des dimensions pratiques et un entretien facilité.

Caractéristiques essentielles

• Fabriquée en France, inox 5 couches 18/10
• Répartition homogène de la chaleur sur toute la casserole
• Poignée en fonte d'inox rivetée, basse température
• Compatible tout feu, y compris induction
• Surface de cuisson : extérieur 18 cm, intérieur utile 15,6 cm
• Volume 2,5 L, bord verseur, arrondi intérieur
• Passe au lave-vaisselle

Spécifications

• Ø extérieur : 18 cm
• Capacité: 2,5 L
• Matériau: inox multicouches (AISI 304)
• Forme: arrondi intérieur, bord verseur