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Matériau robuste: Corps en aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur pour une stabilité de forme et une chauffe uniforme Bord en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction pour une chauffe efficace Revêtement anti-adhésif intérieur et extérieur en structure mate noire, résistant aux rayures et aux températures élevées Poignées en acier inoxydable fixées pour un maniement facile et sûr Convient pour toutes les sources de chaleur, y compris les plaques vitrocéramiques, les plaques à induction, les plaques à gaz et les fours