De Buyer Griddle Pan Carbon Plus ø 26 cm Without non stick coating

FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle en acier « Grill » CARBONE PLUS De Buyer est une poêle à frire parfaite pour saisir, griller et dorer viandes, poissons et légumes. De fabrication française, cette poêle atteint rapidement des hautes températures, pour une réaction de Maillard parfaite. Sa poignée en feuillard riveté assure une fixation solide, garantissant qu'elle ne se détache pas. La courbure à la française confère une manipulation aisée et une prise en main ergonomique. ANTIADHÉSIVE : La poêle développe une anti adhérence naturelle, après un culottage progressif. Plus vous l'utilisez, moins la poêle attache. DIMENSIONS : Le diamètre extérieur de cette poêle « Grill » CARBONE PLUS De Buyer est de 30 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 21,5 cm. TOUS FEUX : Les ustensiles de la gamme CARBONE PLUS De Buyer nécessite un culottage dès la première utilisation. Elle est compatible avec tous types de feu, dont induction. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.