de Buyer MINERAL B PRO Poêle Country Acier Carbone Diamètre 24,1 cm Surface Cuisson 16,5 Idéal pour Sauter, Mijoter, Friture, Sauter - Finition Naturellement Antiadhésive Fabriquée en France

Poêle à frire en acier au carbone : avec ses côtés hauts, la poêle à frire MINERAL B Pro Country est parfaite pour sauter, mijoter, frire et frire. Il est fabriqué en acier au carbone, qui est l'un des matériaux de cuisson les plus naturels. Comment assaisonner : laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse pour enlever la cire d'abeille, sécher soigneusement. Chauffez progressivement à med-hi et appliquez une fine couche d'huile à point de fumée élevé sur tous les côtés. Chauffer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fumé. Refroidir, égoutter l'huile et réchauffer pendant 2 minutes. Poignée allant au four : cette poêle MINERAL B Pro dispose d'une poignée en acier inoxydable moulé, qui passe au four et préparée pour tout défi culinaire. La poignée rivetée robuste offre une prise en main sûre et confortable. Naturellement anti-adhésif : plus léger, plus sensible à la chaleur que la fonte et mieux adapté à la chaleur élevée que l'acier inoxydable. Naturellement antiadhésive après assaisonnement, cette poêle est fabriquée à partir d'un matériau naturellement antiadhésif sans aucun revêtement artificiel. Utilisation et entretien : lavage à la main uniquement et éviter les savons agressifs qui peuvent décaper l'assaisonnement. Utilisable sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Passe au four jusqu'à 10 min à 200 °C.