De Buyer Poêle à frire en Inox MILADY 24 cm Fabriquée France, Sans PFAS, 18/10 Performant et Résistant, Fond Sandwich, Tous Feux + Four, Finition Poli Brillant

La poêle à frire Milady en inox, d’un diamètre de 24 cm, allie robustesse et performance pour la cuisson quotidienne. Son corps en acier inox AISI 304, associé à un fond sandwich épais de 7 mm, assure une diffusion de chaleur homogène et une compatibilité optimale avec l’induction. Sa queue en fonte d’inox rivetée et sa cambrure « à la française » permettent de garder la main loin de la source de chaleur, tout en offrant une prise ergonomique. Son fini polissage miroir haut de gamme est durable et indéformable, idéal pour une utilisation soutenue en cuisine professionnelle ou domestique.

Conçue pour saisir et frire, elle convient à tous les feux, y compris l’induction, et peut accueillir des cuissons variées. Bien que compatible lave-vaisselle, un lavage à la main avec une éponge non abrasive préserve la brillance du polissage miroir. Le poids de l’ustensile assure une sensation de stabilité lors des manipulations et flamber les aliments reste possible grâce à sa queue robuste.

Caractéristiques principales

• Diamètre 24 cm
• Corps inox AISI 304
• Fond sandwich 7 mm
• Compatible induction et tous feux
• Poignée en fonte d’inox rivetée cambrure française
• Finition polie miroir

Utilisation et entretien

1. Utiliser pour saisir et frire tous types d’aliments.
2. Convient à un usage quotidien en cuisine professionnelle ou domestique.
3. Peut être lavée au lave-vaisselle mais un lavage à la main avec une éponge non abrasive préserve la brillance du polissage miroir.