De Buyer Poêle en cuivre INOCUIVRE Diamètre 28 cm , Reddish brown With Some Stainless Steel Interior

FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle en cuivre De Buyer est fabriquée en France dans nos usines vosgiennes. Très polyvalente, la poêle De Buyer INOCUIVRE est également adaptée au service et à la présentation des plats, avec son polissage miroir iconique. COMPOSITION : Sa composition unique, 90% de cuivre à l'extérieur et 10% d'inox AISI 304 à l'intérieur, offre une conductibilité thermique exceptionnelle du cuivre pour une cuisson précise, ainsi que la sécurité alimentaire et la facilité d'entretien de l'acier inoxydable à l'intérieur. CUISSON PARFAITE : Le cuivre de la poêle INOCUIVRE De Buyer assure une excellente conductivité thermique, ce qui signifie qu'elle chauffe rapidement et uniformément, permettant ainsi une cuisson maîtrisée et efficace. SOURCE DE CHALEUR : La poêle ronde INOCUIVRE De Buyer, en cuivre et en inox, est compatible avec tout feux SAUF induction. ENTRETIEN : L'entretien du cuivre se fait facilement avec une pâte à polir. Pour l'inox, un lavage à la main est recommandé.

Cuisinière ronde à lyonnaise : la jupe évasée et sans angle vif permet de faire glisser facilement les aliments dans un plat. Parfait pour rôtir, saisir, flamber, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. - Inocuivre vaisselle en 90% cuivre et 10% acier inoxydable AISI 304