de Buyer Tapis cuisson en silicone micro aéré AIRMAT 40 x 30 cm

POUR TOUS TYPES DE PÂTES : Le tapis de cuisson de 40 x 30 cm micro aéré AIRMAT De Buyer convient parfaitement pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza et pâtes sucrées. MULTIFONCTION : La température d'utilisation doit osciller entre -55°C et +280°C. Pour une cuisson optimale des pâtes, il est conseillé de combiner le tapis de cuisson siliconé avec une plaque aluminium perforée. ANTIADHÉRENCE : Le tissu en fibre de verre siliconé double-face permet à la pâte de ne pas coller au support. CONGÉLATION : Elle convient également aux pâtes congelées, mais aussi comme support de congélation. ENTRETIEN : Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge. Passe également au lave-vaisselle. Bien sécher avant de ranger.

PARFAIT POUR LA CUISSON DES PÂTES ? CHOUX PÂTES ? PAIN & PIZZA ET PÂTES SUCRÉES.Idéal pour les cuissons de pâtes congélées.Peut être utilisé comme support de congélation.T° dutilisation : -55°C à +280°CAération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas.Tissu en fibre de verre siliconé double face: antiadhérent.La pâte ne colle pas au support.Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.Adapté aux fours ménagers