Déco Relief Arôme Madeleine 120 ml Pour Pâtisseries & Gâteaux ARO110

🧁 ARÔME INTENSE DE MADELEINE - Un arôme alimentaire sous forme liquide qui capture toute la gourmandise de la madeleine fraîchement sortie du four. Sa forte concentration restitue fidèlement les notes beurrées, vanillées et délicatement citronnées, apportant une signature réconfortante et authentique à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres créations de cuisine et de pâtisserie. 👩🏻‍🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur fidèle sans altération de l'équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéale pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour enrichir les bases de mousses. 👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 120 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 3,6 g / kg. Ne colore pas les préparations. ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, caramel beurre salé, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore ! 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).