Decora 0050147 Moule À Chocolat Tablette 100 G 127 X 72 11 H MM

Patissland

Moule à Tablette de Chocolat en Polycarbonate Description : Ce moule professionnel en polycarbonate est conçu pour créer des tablettes de chocolat brillantes et parfaitement formées. Grâce à son matériau de haute qualité, ce moule garantit des résultats impeccables, indispensables pour les chocolatiers exigeants. Dimensions : Cavités : 127 x 72 x 11 mm Moule : 270 x 170 x 20 mm Caractéristiques : Matériau : Polycarbonate, reconnu pour sa durabilité et sa capacité à produire des chocolats avec une finition brillante. Cavités : Le moule comprend trois cavités, permettant de créer trois tablettes de chocolat à la fois. Utilisation : Tempérer le chocolat : Il est essentiel de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule pour obtenir un résultat optimal. Remplissage : Versez le chocolat tempéré dans les cavités du moule. Refroidissement : Laissez le chocolat se solidifier complètement avant de démouler les tablettes. Ce moule à tablette de chocolat en polycarbonate est un outil indispensable pour les professionnels et les amateurs passionnés de chocolaterie, garantissant des tablettes de chocolat d'une qualité exceptionnelle.

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Moules professionnels, réalisés en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir de beaux chocolats brillants et croquants. Des modèles brevetés pour réaliser des chocolats aux formes originales.