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Decora 0280100 FOUETTER DE Acier Inoxydable CM20, INOX
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Patissland
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DECORA - USTENSILES
Fouet en Inox - Choisir la Taille
Cinq tailles pour chaque préparation, de la sauce délicate aux grands volumes
Présentation
Fouet en acier inoxydable disponible en cinq tailles, du modèle compact aux grands formats pour la pâtisserie en volume. Manche ergonomique et fils en inox pour aérer et mélanger avec précision.
18 cm
COMPACT
20 cm
STANDARD
25 cm
POLYVALENT
30 cm
GRAND
35 cm
EXTRA-GRAND
Caractéristiques
Acier inoxydable résistant et durable
Manche ergonomique pour une utilisation prolongée sans fatigue
Ne retient ni odeur ni tache, lavage à la main ou au lave-vaisselle
Plus le fouet est grand, plus il convient aux textures légères et volumineuses
À noter : le format 18 à 20 cm convient aux petites quantités et aux sauces délicates ; les formats 30 à 35 cm sont réservés aux grands volumes de pâtisserie professionnelle.
Questions fréquentes
Quelle taille choisir pour battre des œufs en neige ?Le format standard 20 cm convient à un usage quotidien pour de petites et moyennes quantités.
Ces fouets passent-ils au lave-vaisselle ?Oui, l'acier inoxydable de qualité alimentaire supporte le lave-vaisselle sans altération.
Quelle taille pour de grandes quantités de pâte ?Le format 35 cm est pensé pour les préparations volumineuses en pâtisserie professionnelle.
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