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GRANDE PLANCHE À DÉCOUPER EN BOIS – Conçue pour les cuisiniers exigeants, cette planche mesure 38 x 25 x 2 cm, idéale pour trancher la viande, les légumes et les fruits. PLANCHE DURABLE ET ÉCOLOGIQUE – Fabriquée en bambou carbonisé issu de sources responsables, elle offre solidité, longévité et résistance à la déformation et aux fissures. TECHNOLOGIE DE CARBONISATION – Le bambou est traité thermiquement pour renforcer sa durabilité, réduire l'humidité et offrir une finition foncée élégante. Le résultat est une planche stable et de style rustique. RAINURE À JUS FONCTIONNELLE – Idéale pour couper le pain et trancher la viande sans salir, grâce à sa rainure profonde qui retient les jus et les miettes. CHOIX ÉCOLOGIQUE – Cette grande planche en bambou est robuste, respectueuse des lames et constitue une alternative plus écologique aux planches traditionnelles.