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Mélange en grains issu d’un assemblage de cafés Arabica et Robusta, provenant des régions les plus reconnues de culture et destiné à préparer des expressos riches et persistants. Ce mélange réunit des origines variées (Inde, Guatemala, Colombie, Brésil, Java et Congo) et présente un profil aromatique corsé avec des notes de cacao et de tabac, idéal pour les boissons à base d’espresso et de lait. La torréfaction est décrite comme moyenne, offrant une crème chaude et une longueur en bouche marquée par des arômes épicés et une certaine douceur, pour un rituel quotidien apprécié aussi bien au bar que à la maison.
Profil du café
- 50% Arabica / 50% Robusta
- Origines: Inde, Guatemala, Colombie, Brésil, Java, Congo
- Torréfaction moyenne (3/6)
- Notes aromatiques: cacao et tabac, épices
- Corps: corsé et enveloppant
- Intensité: 5/6 — riche et aromatique
Historique des prix
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :